| Termékleírás: | |
|---|---|
| Kategóriák: | Konyha Étkezés |
| Gyártó / gyártmány: | Lansky |
| Áfával: | 49383 Ft |
Lansky Gyémánt élező, 3 db-os készlet
4 (80%) 51 vélemények
|  |
A Lansky LK3DM professzionális élezőrendszer , amely 3 különböző fokozatú gyémántkőből , bilincsből és vezetőkből áll, lehetővé téve a megfelelő szög kiválasztását és az élesítési folyamat teljes ellenőrzését. A Lansky élezőrendszereket széles körben elismerték a világ egyik legjobb és viszonylag legolcsóbb professzionális élezőgépeként. A sokéves tapasztalat alapján a Lansky egy rendkívül egyszerű és hatékony rendszert hozott létre, amely lehetővé teszi az élezési szög kiválasztását a kés típusától és rendeltetésétől függően, valamint a köszörülés nagyon pontos elvégzését az állandó szög megőrzése mellett. A klasszikus, kézügyességet és tapasztalatot igénylő "kézi élezéssel" szemben a rendszer lehetővé teszi a megfelelő szögszabályozás fenntartását, aminek köszönhetően biztosak lehetünk abban, hogy az élezést helyesen hajtják végre. Az ilyen élezés hatása könnyen megjósolható, a vágóél tökéletesen éles és sokkal tovább megőrzi munkaélességét. A gyémántlemezekkel ellátott készletet kemény, erősen edzett acélból készült kések élezésére tervezték , pl. CPM-S30V vagy M390. A Lansa rendszerek könnyű kezelhetősége, nagy hatékonysága és hatékonysága azt jelenti, hogy késünk mindig „borotvaéles” lehet, anélkül, hogy többféle élezőgépet kellene vásárolnia. Felépítés és üzemeltetés A rendszer egy bilincsből, fém vezetőkből és köszörűkövekből áll. A T alakú alumínium bilincs a kés szilárd rögzítésére szolgál, megakadályozva, hogy elmozduljon a csiszolás során. Miután a kést befogta a szorítópofákba (csavarok segítségével), csatlakoztassa a vezetőt az őrlőkőhöz, majd válassza ki a kés típusának és rendeltetésének leginkább megfelelő szöget. Az élezési szög beállítása egyszerű: a vezetőt az előre meghatározott szögekkel ellátott vágásokba kell helyezni: 17 °, 20 °, 25 ° és 30 °. A bilincs kétoldalas felépítésű, így a penge másik oldalának élesítéséhez csak meg kell fordítania a bilincset, és mozgatnia kell a vezetőt a kővel, anélkül, hogy szétszerelné a kést. Élezési szögek A bilincs 4 élesítési szöggel rendelkezik, különféle típusú késekhez tervezve: 17 ° - filéző kések, konyhai kések, precíziós vágószerszámok, 20 ° - konyhai kések, zsebkések, kis edc mappák, 25 ° - nagy edc mappák, vadász- és kültéri kések, 30 ° - túlélőkések, szerszámok a kemény munkához Kövek A Lansky LK3DM készlet 3 gyémántkövet tartalmaz , amelyek lehetővé teszik a vágóél javításával, élezésével és simításával kapcsolatos fő tevékenységeket. Az egyenletesen megemelt gyémánt bevonatú acéllemezeket különböző színű polimer házakba szerelték, lehetővé téve az egyes fokozatok gyors azonosítását. A gyémánt bevonat keményebb, mint a szinterezett keményfém, ennek köszönhetően az élezés meglehetősen egyszerű és gyors, és nem igényel vizet és olajat. A gyémántlemezek élettartamának maximalizálása érdekében ne nyomja le erősen a pengét élezés közben. Tisztítsa meg a gyémántcsempéket nejlonkefével (mellékelve), majd mossa le meleg vízben, enyhe tisztítószerrel. Kövekkel együtt : A 120-as szemcsés Lansky Coarse Diamond LDHCR a sérült vágóél előélezésére és javítására szolgál. A 280-as szemcsés Lansky Medium Diamond LDHMD a munkaélességet és a nagyon tompa vágóélek élesítését szolgálja. A Lansky Fine Diamond LDHFN 600 finom gradációval a penge simítására és az enyhén tompa élek gyors élesítésére szolgál. A készlet tartalmazza a Lansky Nathans csiszolóolajat is, amely növeli az élezés minőségét és hatékonyságát. A néhány csepp olajjal bevont lemezek lassabban kopnak, ami meghosszabbítja élettartamukat és csökkenti a pengefelület karcolódását. Ha növelni akarjuk az élezés stabilitását és kényelmét, érdemes megfontolni az LM010 satu megvásárlását is, amelyet a rendszer asztalhoz vagy asztallaphoz való rögzítésére használnak. A Lansky LK3DM készlet elemeinek szállítását egy zárt polimer doboz segíti. LEÍRÁS VÉLEMÉNYEK (0) KÉRJE A TERMÉKET MŰSZAKI ADATOK Alapinformációk Mit akarsz élesíteni? kerámia kés, acél kés A fokozatosság típusai durva / 120, közepes / 280, finom / 600 Penge típusa egyszerű Élesítő típus élező rendszer Élezés típusa professzionális élező rendszer További adatok Csiszoló anyag gyémánt
