| Termékleírás: | |
|---|---|
| Kategóriák: | Kert |
| Gyártó / gyártmány: | Borniak |
| Áfával: | 484126 Ft |
Borniak UWDS-150 INOX Egyszerű füstölő-berendezés
3,25 (65%) 45 vélemények
|  |
Ha egyre inkább megbízható boltban választja a felvágottakat, akkor kíváncsi azok összetételére és minőségére. Olyan termékeket szeretne választani, mint a múltban - ízletes és aromás, de néha gyorsan rájön, hogy csak vízzel, ízfokozókkal és tartósítószerekkel átitatottak állnak rendelkezésére. Az étkezésed másképp nézhet ki, amennyiben sonkát, tőkehalat, kolbászt és még fehér sajtot is elkészítesz és füstölsz. Biztosan olyan ízérzetet kap, amelyet korábban nem ismert. A modern és szinte karbantartást nem igénylő , szennyeződésekkel szemben ellenálló, rozsdamentes acélból készült Borniak inox UWDS-150 füstház segítségére lesz . Ezenkívül esztétikus, netrális megjelenése miatt tökéletesen illeszkedik ingatlanja terébe. A kamrát nagy , 150 literes terhelhetőség jellemzi . Ennek köszönhetően könnyedén elkészítheti akár 16 kg kolbászt vagy 20 kg húst! Fali fogantyúi emellett lehetőséget kínálnak arra, hogy egyszerre 7 polcon dohányozzanak . A falakat injektálási módszerrel habbal szigetelik , ami biztosítja a maximális tömörséget és a magas hőmérsékletekkel szembeni ellenállást . A kamra acél belseje tökéletesen védett a páralecsapódás ellen, amely hozzájárul a füstölt hús romlásához. Ezenkívül a jóváhagyott élelmiszer-kontakt tanúsítványok miatt biztonságos az Ön és családja számára. A készülék működése nagymértékben automatizált. Amikor bekapcsolja a füstgenerátort, az adagoló forogni kezd, folyamatosan hűtőbordával táplálja a faforgácsot a fűtőelemre, és ott lassan füstölni kezdenek. Az égett forgácsokat a fűtés teljes hosszában eltolják, és használat után megfelelő, vízzel ellátott edénybe kerülnek. Ott is teljesen kioltották őket. Az elektronikus kezelőpanel kamrájában beállíthatja a kívánt hőmérsékletet . A hőmérsékletet úgy állítják be, hogy a számokat egy, tíz, illetve száz sorrendben állítsák be. A fűtőberendezés fenntartja a beállított hőmérsékletet, akkor kapcsol be, ha egy kicsit túl alacsonyra süllyed. A füstház tetején csappantyúval ellátott kandalló szabályozzuk a füst sűrűségét a kamrában, hogy megfeleljen az alkalmazott kolbász recept követelményeinek. Ez a füstölő-ház, mint minden Borniak modell, gazdag védelmi elemek rendszerével rendelkezik. A füstölt húsok ellen védettek füstkondenzátumban köszönhetően a kondenzátor alatt található kémény. A füstölt húsok felesleges lé és zsír közvetlenül a csepegtető tálcába áramlik . A készülék szekrényében további két tál található - az egyik a használt faapríték generátorja alatt , a másik a füstölt gyümölcslevek csepegtetőtálcája alatt. Kedvezőtlen időjárási körülmények között a kamra fűtési ideje hosszabb lehet. Célszerű hőmérővel mérni a füstölt termék belsejében lévő hőmérsékletet. A Borniak inox UWDS-150 használata rendkívül gazdaságos, egy óra munkához 250 ml faforgácsot használ fel . A körülbelül 2 literes generátor töltése 6-8 órás üzemidőre elegendő. MŰSZAKI ADATOK: A füstház kialakítása modern Rácsok száma 7 Fűtőteljesítmény [kW] 1.4 Teljesítmény [kW] 1.52 Kapacitás [l] 150 Füstház típusa helyhez kötött Teljesítmény: Smokehouse tápegység elektromos További adatok Szín ezüst Ajtó anyaga rozsdamentes acél Konstrukció/ a ház anyaga rozsdamentes acél A függesztő-rögzítő elemek anyaga rozsdamentes acél Méretek: A teljes füstház mélysége [cm] 52 Súly [kg] 28.5 Teljes szélesség [cm] 63 Teljes magasság [cm] 122.1 Beleértve A füstölő készlet elemei két tápkábel, rostély, halfűszerek, kettős horgok, ürítő, füstgenerátor fedele, egy csappantyúval ellátott kémény, egy kilincs, két hordozó fogantyú, két vizes tál, csepegtetőtálca, három füstölő bot, füstölő chips 2l - 5 db, ködfejlesztő, smokehouse Garancia Garanciaidő 24 hónap A gyártó adatai EAN 5902114271398
